La Molisana - Farfalle Rigate No. 66 | Bronzegezogene Pasta
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La Molisana - Farfalle Rigate No. 66 | Bronzegezogene Pasta
⭐⭐⭐⭐⭐ 4,9/5 – Petra, Maja, Ralf und 500 weitere lieben Souls Geschenke-Carmen
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Bronzegezogene Pasta - ein echter italienischer Genuss
La Molisana Farfalle Rigate N°66 ist eine hochwertige, italienische Hartweizenpasta, die durch ihre verspielte Schmetterlingsform und eine entscheidende Besonderheit besticht: Im Gegensatz zu glatten Standard-Farfalle besitzt diese Variante eine geriffelte Oberfläche (rigate). Dank des traditionellen Bronze-Ziehverfahrens (Trafilata al bronzo) weist die Pasta eine extrem raue Struktur auf, an der jede Sauce optimal haftet, anstatt einfach abzufließen.
Schmetterlingsnudeln (Farfalle) mit geriffelter Struktur.
- Aus 100 % Hartweizengrieß
- Ideal für cremige, tomatenbasierte oder herzhafte Fleischsaucen
- Kochzeit: ca. 10 Minuten für perfektes al dente
- Inhalt: 500 g
- Original La Molisana - italienischer Pastahersteller aus Molise (Italien)
Die Farfalle Rigate N°66 überzeugen nicht nur durch ihren perfekten al dente Biss, sondern auch durch ihre ansprechende Optik auf dem Teller. Da die Flügel dünner sind als der dickere, gefaltete Mittelteil, entsteht ein besonders spannendes Mundgefühl. Sie eignen sich hervorragend für:
- Leichte Tomatensaucen: Perfekt für eine fruchtige Salsa al Pomodoro mit Basilikum oder Kirschtomaten.
- Cremige & käsige Saucen: Die Rillen nehmen Sahne-, Gorgonzola- oder Ricottasaucen exzellent auf.
- Frische Nudelsalate: Durch die dekorative Form und die hohe Formstabilität der absolute Klassiker für kalte Pastasalate im Sommer.
- Gemüse- & Fleischsugos: Harmonisiert wunderbar mit feinen Erbsen-Schinken-Saucen oder leichtem Geflügelragout.